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Pizza zubereiten & servieren
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Wildkräuter - Bestimmen, Sammeln, Zubereiten (Merz, Martina)
Wildkräuter - Bestimmen, Sammeln, Zubereiten , Wildkräuter und -früchte sicher bestimmen, erfolgreich sammeln und einfach zubereiten Schritt für Schritt liefert dieses Buch in leicht verständlicher Form das notwendige Hintergrundwissen und praktische Tipps, um in die faszinierende Welt der Wildpflanzen einzusteigen. Mit ihren wunderbaren Aromen und wertvollen Inhaltsstoffen sind sie eine echte Bereicherung in der modernen, gesunden, regionalen Küche und lassen sich oft sogar in Städten an vielen Orten ganzjährig finden. In über 100 neuen vegetarischen Rezepten, viele vegan, laktose- oder glutenfrei, zeigt die Autorin, wie man ganz einfach und köstlich Gäste nachhaltig beeindrucken kann. Beschrieben werden beliebte Klassiker wie Bärlauch, Löwenzahn, Sauerampfer, Holunder und Schlehe sowie andere leicht zu findende, aber eher unbekannte Pflanzen, Blüten und Früchte. Martina Merz hat sich ganz und gar der nachhaltigen Ernährung und einem Leben im Einklang mit der Natur verschrieben. Beruflich berät sie Erzeuger, Hersteller und Händler in Sachen Design und Markenstrategien für Bioprodukte. In der Freizeit teilt sie ihr enormes Kräuterwissen auf ihrem erfolgreichen Youtube-Kanal ESSBARE NATUR, ausgezeichnet beim "Youtube Trendreport 2021". "Es gibt überall etwas zu finden, du kannst sofort beginnen und es schmeckt köstlich!" Einsteigern empfiehlt sie, sich erst einmal mit ein paar wenigen Kräutern zu beschäftigen und nach und nach das eigene Wissen zu erweitern. Ein praktisches Extra für unterwegs: Alle Pflanzenporträts kann man auch als PDF downloaden und sich handliche Bestimmungskarten für die Jackentasche ausdrucken. Wer mit diesem Buch Spaß am Sammeln gefunden hat, kann auf dem Youtube-Kanal der Autorin noch mehr zu essbaren Wildpflanzen, Rezepten und Standorten entdecken. QR-Codes weisen auf vielen Seiten den Weg zu passenden Videos. Ein modernes Standardwerk mit wunderbaren Bildern, spannend für Neulinge und erfahrene Wildkräuterfans sowie für alle, die gern gesund kochen, in der Natur unterwegs sind und sich für Pflanzen und Selbstversorgung interessieren. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220218, Produktform: Leinen, Autoren: Merz, Martina, Fotograph: Eckhardt, Sandra, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Abbildungen: 560 Fotos, Keyword: Bärlauch; Gänseblümchen; Löwenzahn; Wildkräuter; Wildkräutersalat; Wildpflanze bestimmen; Wildpflanzen; essbare Pflanzen; essbare Wildpflanzen; nachhaltige Ernährung, Fachschema: Gewürz - Gewürzkräuter~Kochen / Gewürze~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart, Fachkategorie: Nachschlagewerke~Botanik und Pflanzenwissenschaften~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Kochen mit Kräutern und Gewürzen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Verlag: Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG, Länge: 275, Breite: 214, Höhe: 30, Gewicht: 1448, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 34.00 € | Versand*: 0 € -
Vogue Zubereiten Wie Die Profis Dreiteiliges Messerset
Möchten Sie Ihre Gerichte vorbereiten wie die Besten? Top-Leistung in Restaurantqualität in Ihre eigene Küche bringen? Dann wählen Sie dieses dreiteilige Messerset von Vogue! Es enthält ein 20,5cm Kochmesser, ein 14cm Allzweckmesser und ein 9cm Officemesser, mit denen Sie in kürzester Zeit wie die Profis hacken, schneiden und würfeln können. Die Klingen von Vogue sind aus kohlenstoffreichem Edelstahl gefertigt und bieten eine messerscharfe Schneide, die selbst die härtesten Zutaten punktgenau durchschneidet. Sie sind auch perfekt ausbalanciert und gewichtet, mit weichen Griffen für vollständige Kontrolle und maximalen Komfort - kein Wunder, dass sie von Köchen in gewerblichen Küchen auf der ganzen Welt ausgewählt werden! Vogue Zubereiten wie die Profis dreiteiliges Messerset Merk: Vogue Altersbeschränktes Produkt: 18 Jahre + Gewicht: 570g Enthält: 1x Vogue Kochmesser 20,5cm (GD750), Officemesser 9cm (GD756) und Allzweckmesser 14cm (GD755) Klingen aus Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt für länger anhaltende Schärfe Der breite Kropf verbessert das Gleichgewicht und das Gewicht, um alle Schneidaufgaben zu erleichtern Der ergonomische Griff liegt perfekt in der Hand und gibt Ihnen vollständige Kontrolle Weiche Griffe für zusätzlichen Komfort beim Schneiden und Würfeln Messer sollten von Hand gewaschen werden
Preis: 43.91 € | Versand*: 6.99 € -
KitchenAid Kochbuch"Für Alles was Sie zubereiten möchten"
Das KitchenAid Kochbuch umfasst beeindruckende 150 Rezepte, die eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Kreationen bieten. Von raffinierten Vorspeisen über köstliche Hauptgerichte bis hin zu süßen Desserts – dieses Kochbuch ist eine wahre Fundgrube für kreative Köche. Es wurde speziell entwickelt, um die Funktionen und Möglichkeiten der KitchenAid-Geräte optimal auszunutzen. Die detaillierten Anleitungen und hilfreichen Tipps machen es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Küchenprofis zu einem wertvollen Begleiter. Ob Sie neue Inspiration suchen oder Ihre Kochkünste vertiefen möchten – mit 150 Rezepten ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei! ...
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Wie kann ich eine leckere Marinade für Fleisch und Gemüse zubereiten?
Für eine leckere Marinade mische Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Kräuter und Gewürze nach Geschmack. Lasse das Fleisch oder Gemüse mindestens 30 Minuten in der Marinade ziehen, bevor du es grillst oder brätst. Alternativ kannst du auch Sojasauce, Ingwer, Honig und Sesamöl für eine asiatische Marinade verwenden.
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Wie kann man eine leckere Marinade für Fleisch oder Gemüse zubereiten?
Eine leckere Marinade für Fleisch oder Gemüse kann man mit Öl, Essig, Gewürzen und Kräutern zubereiten. Alle Zutaten gut vermischen und das Fleisch oder Gemüse darin einlegen, um den Geschmack zu intensivieren. Mindestens 1 Stunde, am besten über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen, bevor man das Fleisch oder Gemüse grillt oder brät.
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Wie kann man eine leckere Marinade für Fleisch oder Gemüse selbst zubereiten?
Eine einfache Marinade kann man aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer herstellen. Alle Zutaten gut vermischen und das Fleisch oder Gemüse darin einlegen. Für intensiveren Geschmack kann man auch frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian hinzufügen.
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Wie kann man eine leckere und vielseitige Marinade für Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten?
Man kann eine leckere Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen herstellen. Alle Zutaten gut vermischen und das Fleisch, Fisch oder Gemüse darin einlegen und für einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Grillen oder Braten das marinierte Lebensmittel gut abtropfen lassen.
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Favorit Holzkohle 2,5kg Briketts Grillbriketts Grillkohle zum Grillen BBQ
Favorit Holzkohle 2,5kg Briketts Grillbriketts Grillkohle zum Grillen BBQ Hochwertiges Produkt von Qualitätshersteller. 2,5 kg Packung. Holzkohle braucht nur ca. 20 Minuten bis sie heiß ist und man losgrillen kann. Briketts brauchen ca. 50 Minuten, geben aber länger Hitze ab. Wir empfehlen daher eine Mischung aus Kohle und Briketts. Kenner schätzen das feine Raucharoma, welches je nach Holzart auch ausschlaggebend für den Geschmack des Grillgutes ist. Achten Sie darauf, dass Sie die Kohle trocken und sicher lagern, um ein rasches Anzünden zu garantieren. Zum Anfeuern eignen sich Grillanzünder in gepresster oder flüssiger Form.
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BBQ Zange 36cm Sie erhalten den angebotenen Artikel 24 mal.
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Weber's Grillen mit Holzkohle
Weber Holzkohlegrillbuch - Lasst Euch inspirieren und begeistern! Hier findet Ihr über 100 Grillrezepte speziell für das Holzkohlegrillen. Lasst Euch von den vielfältigen Möglichkeiten inspirieren und begeistern, immer wieder neue Rezepte auszutesten. Technische Daten des Grillbuchs Autor: Jamie Purviance Umfang: 240 Seiten Verlag: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH ISBN: 9783833815812 Lieferumfang des Grillbuchs Buch "Weber's Grillen mit Holzkohle" (GU Weber's Grillen)
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Einfach lecker grillen (Verlag, Oetker)
Einfach lecker grillen , Von Januar bis Dezember - grillen geht immer. Ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse, Hauptgerichte oder Beilagen - das neue Grillbuch von Dr. Oetker bietet auf fast 200 Seiten abwechslungsreiche Rezepte für die ganze Familie. Von Klassikern wie Steak, Burger und Huhn auf der Dose bis hin zu Trendgerichten wie Lachs von der Holzplanke und Mexiko-Hot-Dogs mit Relish. Dazu vegetarische Alternativen, Marinaden und Dips, Salate, Brot sowie leckere Beilagen. Dr. Oetker vereint in diesem Buch Grillgerichte fürs ganze Jahr mit übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und die besten Tipps und Tricks für den idealen Grillabend. Also ran an den Grill! Hier findet sich alles, was für die nächste Grillparty benötigt wird. Egal ob gefüllt, aufgespießt oder mariniert - diese Grillrezepte sind schwer im Trend und machen Lust auf mehr. Und mit Dr. Oetker gelingt es nicht nur garantiert, es schmeckt auch garantiert. , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230304, Produktform: Leinen, Autoren: Verlag, Oetker, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Abbildungen: 90 Abbildungen, Keyword: Dr. Oetker; Kochbuch; Grillbuch; Grill-Rezepte; Barbecue; BBQ; Familiengrillen; Grillparty; Grillen für Frauen; Grillen für die ganze Familie; Gasgrill; Holzkohlegrill; Elektrogrill; Smoker; räuchern; Grill-Bibel; Weber; Grillabend; Grillfleisch; vegetarisch grillen; Beilagen; Marinaden; Saucen; Rubs; Salate; Gemüse grillen; süß grillen; Desserts vom Grill; Grill-Techniken; Grill-Tipps; Grill-Anfänger; Geschenk; Burger grillen; Grillplatte; Grill-Spieße; Nackensteak; Bauchspeck; Würstchen; Grill-Hähnchen; Meeresfrüchte; Pulled Pork; Fisch; Flammlachs; Kartoffelsalat; Nudelsalat; Sommer; Garten; Balkon; Stockbrot; Rezeptvarianten; Zutaten; Tipps; Abwandlung; Schritt-für-Schritt; Step, Fachschema: Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks, Fachkategorie: Schnelle Küche~Kochen für Feste~Kochen mit bestimmten Geräten, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 263, Breite: 195, Höhe: 22, Gewicht: 936, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0080, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2864961
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Wie kann ich eine leckere und vielseitige Marinade für Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten?
Eine einfache Marinade besteht aus Öl, Essig, Gewürzen und Kräutern. Du kannst Knoblauch, Zitrone, Sojasauce oder Honig hinzufügen, um den Geschmack zu variieren. Lass das Fleisch, den Fisch oder das Gemüse mindestens 30 Minuten oder über Nacht in der Marinade ziehen, bevor du es kochst.
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Wie kann man eine leckere und vielseitige Marinade für Fleisch, Fisch und Gemüse zubereiten?
Eine einfache Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen eignet sich gut für Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Zutaten gut vermischen und das zu marinierende Lebensmittel für mindestens 30 Minuten darin einlegen. Alternativ kann auch Joghurt oder Sojasauce als Basis für die Marinade verwendet werden.
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Wie kann man eine leckere Marinade für Fleisch zubereiten?
Eine leckere Marinade für Fleisch kann man aus Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer herstellen. Alle Zutaten gut vermischen und das Fleisch darin mindestens 1 Stunde einlegen. Anschließend das Fleisch grillen oder braten für einen intensiven Geschmack.
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Wie kann man eine leckere Marinade für Fleisch zubereiten? Hast du ein erprobtes Rezept für eine Marinade für Gemüse?
Für eine leckere Fleischmarinade mische Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Sojasauce, Honig und Gewürze nach Belieben. Lass das Fleisch für mindestens 1 Stunde darin marinieren, bevor du es grillst oder brätst. Für eine Gemüsemarinade empfehle ich Olivenöl, Balsamico-Essig, Knoblauch, Kräuter und Salz und Pfeffer - einfach alles gut vermischen und das Gemüse darin einlegen, bevor du es grillst oder backst.
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